Erdinger Weizen
- Produttore: Heineken Italia
- Nazionalità: Germania
- Tipo fusto: Acciaio
- Stile: Weizen
- Colore: Chiara
- Tipo fermentazione: Alta
- Grado alcolico: 5,3% vol.
- Ibu: 11
- Temperatura di servizio: 3°C
- Formato: 30 L
- Attacco fusto: Baionetta
- Gas: CO2
Note/caratteristiche del prodotto
Erdinger weissbier è una birra weiss ad alta fermentazione prodotta con malto d’orzo e frumento, e come tutte le weiss classiche tedesche è rifermentata in fusto. Erdinger Weissbier si differenzia nel panorama per la sua freschezza, frizzantezza e piacevolee acidità. Sentori e note di agrumi e banana completano il profilo di questa birra tedesca unica, leader indiscussa del segmento weissbier in Germania e nel mondo.
Curiosità
Un fresco piacere che nasce nel rispetto delle leggi sulla produzione della birra del 1516. Erdinger è prodotta dall' omonima Brasserie secondo il disciplinare emanato in Baviera nel lontano 1516 per la difesa della genuinità della birra. Per oltre due secoli le famiglie reali bavaresi ebbero il monopolio della produzione e le birrerie di corte divennero il luogo in cui se ne studiavano e perfezionavano i metodi di preparazione.
download scheda prodotto