Rossa irlandese per antonomasia, la McFarland è la dimostrazione che nell’isola di smeraldo non si producono solo le nere Stout. Moderatamente alcolica ha il suo principale pregio nell’aroma invitante delle note dolci del miele e nel corpo particolarmente morbido e rotondo. Colore ambrato brillante con riflessi rubino. La schiuma è candida e fine, compatta e persistente. Al naso si avvertono abbastanza intense le note fruttate, di cereale e di caramello. Già dal primo sorso è facile avvertire un sentore di malto e di miele, per un corpo rotondo e una discreta struttura.