La distilleria di vecchio bushmills, la più vecchia distilleria nel mondo, sede nel nord dell'irlanda. A bushmills l'arte di fare il whisky si trova non nel mescolamento, ma nella distillazione e nella maturazione attenta che avviene in sherry e barili americani della quercia ed in tubi port del vino. Tutti i whisky componenti sono distillati e fatti maturare da loro sotto il loro proprio controllo.